inezoge
fugu

the acquarium is made of to floors. in the basement you find the bar and upstairs you can eat. here you feel like a fish in water (a swiss saying for feeling great...)

wellen im fugubecken
Bild: martinko

tough you get japanese food, you don't get > fugu-fish. like you don't get in restaurants called bären (bear) or löwen (lion) the meat of these animals. or like you won't find good mood at the place called > gut gelaunt.

but you get quite a lot informations about the fish, especially about it's poison the tetrodotoxin. if you don't have such a charming company like i had, you can study the design and the effect of it, painted on a wall.

not only the name is exotic but i discoverd some bottles, you don't see everywhere. bombay gin, for example. i chose conservatively; i had beer, but ittinger beer -fresh from the barrel, which is also a little exotic in bern. i didn't eat but the crisps, but i heard that the chicken sandwich with mustard sauce must be fantastic.

this would fit to the other criteria: fabulous service, cosy atmosphere and fair prices...

martinko


23.05.2004 from ste
Ich ging da mit einer Kollegin hin, um ihr das damals neu entdeckte Fugu zu zeigen, weil ich vom Interieur und vom Publikum angetan war. Da kamen wir, unangemeldet, rein und mussten gestehen, dass wir zwar essen wollten, aber nicht reserviert hatten. Also bot uns der überfreundlich grinsende Kellner nach einem belehrenden Exkurs über die eines der kleinen Bar-Tischchen neben der Bar an. Gut. Zu zweit war es da schon etwas eng. Wir wussten nicht genau, ob wir essen wollten oder nicht. Unterdessen mussten drei andere Pärchen abgewimmelt werden, weil sie nicht reserviert hatten, und mir schien, als sässen wir dort eindeutig im Weg. Mit verging der Appetit. Ok, mein Fehler, dass wir nicht reserviert hatten. Als ich ihm dann sagte, dass ich nichts essen würde und meine Kollegin sich noch nicht entschlossen hätte, wurde er ungeduldig und knallte uns die zuvor bestellten Stangen Bier auf das Tischchen hin. Ich hatte es mir mit ihm verspielt ... Seine Trotzlaune, ein halb gekränkter ich-bin-so-hip-dass-ich-hier-arbeite-Kellnerstolz und halb kindisches Getue, ging mir dann ziemlich auf den Sack. Meiner Kollegin übrigens auch. Das Fugu ist cool, mit wirklich ansprechendem Interieur, die Preise sind ok, Auswahl etc alles ok, aber die (eine) Bedienung lässt zu Wünschen übrig. Zum essen unbedingt reservieren!

 

 


adress/phone
gerechtigkeitsgasse 16
3011 bern

Phone: 031 311 51 25

rating
food
price
service
ambiente


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