zimmermania
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das zimmermania soll ein geheimtipp der berner altstadt sein. wir habens überprüft.

in berns herzen. (Bild: )

angenehmerweise kann man auch am samstag um halb acht uhr abends ins zimmermania essen gehen, ohne vorher reserviert zu haben. wir setzen uns an ein edelst gedecktes tischchen, und mir ist sofort klar, dass heute nur die kreditkarte zum zahlen gut genug ist. die speisekarte bestätigt meine befürchtung, dafür gibts auch ausgefallene sachen wie schnecken oder kutteln, französisch eben. die kompetente bedienung berät uns freundlich und so charmant, dass es mir fast ein bisschen leid tut, dass es keine frau ist. meine begleiterin ist dafür hin und weg, und es dauert lange, bis wir uns entschieden haben...

das essen ist dann vorzüglich, bis mir in den sinn kommt, dass bei diesen preisen meine ansprüche auch ein bisschen höher sein dürften, und so finde ich doch noch ein haar in der suppe, will heissen, ein bisschen zuviel salz in der sosse meines ansonsten deliziösen entrecotes.

mit vollen bäuchen, leeren konti und leicht beduselt vom feinen wein verlassen wir diese stätte purer lebenslust, deren ambiente übrigens eher karg und trocken daherkommt, da hilft auch der radioapparat aus den fünfzigern nicht viel. schon eher fasziniert mich die vorstellung, dass das zimmermania offenbar schon zu zeiten der französischen revolution ein lokal war, damals aber eher für saufköpfe, raufbrüder und revolutionäre parteigänger. (naaso)

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13.09.2006

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